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Whisky

Irischer Whiskey

Irischer Whiskey

By Martin on 12. Oktober 2010

Herzlich, vollmundig und ehrlich rauh, genauso wie die irische Seele, so schmeckt auch der legendäre irische Whiskey. Obwohl er anders als der Scotch geschrieben wird, und zwar mit einem “e”, ist er seinem schottischen Pendant schon recht ähnlich. Kein Wunder, da Schottland nur ein Katzensprung entfernt ist und somit beide von den gleichen klimatischen Bedingungen [...]

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Schottischer Single Malt Whisky

Schottischer Single Malt Whisky

By Martin on 12. August 2010

Der Single Malt ist ein ganz besonderer Whisky: Er stammt aus einer Brennerei und besteht aus einer Sorte, im Gegensatz zu  den Blended Malts. Hergestellt wird er aus gemälzter Gerste sowie Brauwasser, welches meist aus der direkten Umgebung der Brauerei kommt. Single Malts bestechen durch ihren einzigartigen Charakter, der vom Herstellungsprozess und der Lagerung des [...]

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